Tagliere di salumi e formaggi tipici del cilento e vallo di diano (prezzo per persona)
7.50
Mozzarella di bufala campana di “Az Agricola Carrozza” (prezzo all'etto)
3.60
Piatto
F’rrcieddi (Fusilli al ferretto con ragù alla cilentana di carne suina e bovina)
9.00
Ciccimmarettati (ceci di Cicerale presidio slow food, cicerchie, fagioli di Controne dall'occhio dolico, mais, orzo, farro, lenticchie piselli, il tutto condito con olio evo del Cilento e crostini di pane)
6.50
Tartanino di bufala (tenera polpa di carne di bufala tagliata al coltello, fior di latte caseificio Starace, capperi, pesto di pomodori secchi, cipolla rossa, e alici di Menaicadell'azienda Aura)
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